Achtsam gegenüber Mensch und Natur
- ein Naturrefugium zum Durchatmen im wahrsten Sinne des Wortes
- einmal pro Woche Brotbacken im 300 Jahre alten Outdoor-Backofen
- beeindruckende Gastgeber, denen die Heimat spürbar am Herzen liegt
Brigitte Zelger legt ihre Hand aufs Herz, wenn sie von ihrem Hotel spricht. Zusammen mit Ihrer Schwester Eva und deren Mann Daniel Mahlknecht führt sie das Hotel Pfösl mit viel Gespür für ihre Heimat und eben mit viel Herz! Das fühlt man in jedem Winkel dieses Naturrefugiums, von der preisgekrönten ökologischen Architektur (die schon von weitem sichtbare Fassade in Anlehnung an die Urzelle des Gastbetriebes) über das Wellenssangebot bis hin zur Naturküche. Alles, wirklich alles, scheint der Natur verpflichtet. Selbst an der Bar gibt es ausschließlich Getränke ohne Farbstoffe. Doch das stört hier niemanden, im Gegenteil, genau deshalb sind die Gäste hier. Zurück zum Ich, zurück zum Wesentlichen.
Die Erweiterung im Jahr 2017 um einen Trakt mit zusätzlichen Natur-Zirbensuiten rundete das Konzept ab. Im »naturaspa« fokussiert man sich auf Regeneration und Detox, immer mit heimischen und authentischen Naturprodukten. Der Ort ist ein Kraftplatz, das Hotel auf dem Hochplateau mit 320 Tagen Sonnenschein deshalb wie geschaffen für das »Regenerationsprogramm 360°«: Dazu gehören sanfte Bewegung inmitten der saftigen Bergwiesen ebenso wie Atem- und Mentalübungen. Die Naturküche von Markus Thurner vereint passend dazu Genuss und Gesundheit – auch basische Ernährung steht auf dem Programm. Darauf sollte man jedoch verzichten, wenn es einmal in der Woche zum Brotbacken im 300 Jahre alten urigen Backofen geht. Ein kulinarisches Highlight, das man sich nicht entgehen lassen kann!
Genauso wenig wie ein Treatment in der Outdoor-Holzwanne oder die Sonnenaufgangswanderung mit Brigitte Zelger. Ein echter Hingucker sind die drei schicken Chalets direkt am Waldrand für ruhesuchende Gäste. Wer hier logiert, blickt nicht nur auf Latemar, Rosengarten und Schlern, sondern auch auf den Kräutergarten und den Streichelzoo mit Ziegen und Eseln. Mehr Natur geht nicht…
