Der Charme der Tradition
- um eine Mitte: der dörfliche Charakter der Chaletanlage und der regionverbundene Ansatz der Familie Lerch
- inklusive: die Nutzung der Vier-Sterne-Superior-Leistungen des Panoramahotels
- ausgezeichnet: auch die vegetarische Küche im höchstgelegenen Steak-House Deutschlands
Im Hot Tub fühlt man sich beim nächtlichen Freiluftbad auf dem Balkon der Alpin Chalets auf 1.200 Höhenmetern direkt unter den Sternen jenseits von Ort und Zeit. Auf dem Sonnenplateau von Oberjoch gruppieren sich in dem 2017 erbauten Chaletdorf dreizehn luxuriöse Alpinhütten kreisförmig um den zentralen Platz mit Natursee. Im höchsten Bergdorf Deutschlands kann in neun Hüttenchalets mit jeweils 65 qm Größe zu zweit oder in vier Alpchalets mit 95 qm zu viert logiert werden: In historischem Alpinstil ist jede Hütte modern in Naturmaterialien mit offenem Holzkamin, privater Sauna und Hot Tub auf dem Balkon oder Badewanne auf der Terrasse ausgestattet.
Zur Begrüßung erwartet die Gäste eine Allgäuer Versperplatte von regionalen Lieferanten. Der Weinschrank wird auf Vorbestellung individuell befüllt. Liebevoll wird in jedem Chalet zu Weihnachten ein Christbaum aufgestellt. Im Sommer wird Eis serviert, wenn Hoteldirektor Pascal Woerlé nicht selbst Waffeln bäckt. Gefrühstückt wird auf Wunsch im Chalet, das Alpin-Chalet-Geister in die Hüttenküche zaubern. Wer möchte, kann dieses aber auch im Panoramarestaurant mit Front-Cooking und ausgezeichnetem Frühstücksbuffet im dazugehörenden Vier-Sterne-Superior Panoramahotel Oberjoch genießen. Denn die vielfältigen Annehmlichkeiten des Hotels, wie die Dreiviertelpension, das Sechs-Gänge-Gourmetmenü, der Mittagslunch und das Kuchenbuffet sowie die Nutzung des 3.000 qm großen Alpin-SPA und des umfangreichen Aktiv- und Sportprogramms, stehen auch den Chaletgästen zur Verfügung.
Der Clou: Im chaleteigenen Fine-Dining-Restaurant »Zwölfhundert NN«, dem höchstgelegenen Steak-Restaurant Deutschlands, kocht Küchenchef Christopher Jäger nicht nur auf Gourmetniveau, sondern gibt seine Kochkunst auch in Kursen weiter. Die herzliche Atmosphäre der Alpin Chalets spiegelt den Stil und das regionbezogene, ressourcenschonende Konzept der Hotelierfamilie Lerch wider.
