Nostalgisches Flair und moderner Luxus
- Fine Dining-Tete à Tete im historischen Weinkeller
- Drei-Generationen-Packages: Oma oder Opa schlafen kostenlos
- Sonnenaufgangswandern mit den Aktivguides
»Younique« nennt Familie Seyrling ihr Hotel- und Spa-Konzept und letztlich auch das Feeling, das den Gast erwartet. Der Begriff ähnelt nicht von ungefähr dem »unique« für einzigartig – das Fünf-Sterne-Hotel Klosterbräu ist in vielerlei Hinsicht unvergleichlich. Alois Seyrling und seine Frau Agnes, seine Schwestern, Cousinen und Cousins schaffen eine Atmosphäre, die von gepflegter Tradition, einem Hauch Romantik und dezentem Luxus geprägt ist. Sie erfüllen das 500 Jahre alte Gebäude aber nicht nur mit Leben, sondern sorgen mit vielen einzigartigen Details für faszinierende Erlebnisse.
Vielfältig ist schon die Kulinarik in diesem Haus mit Bräukeller, eigener Brauerei, Bier-Pub und Spa-Bistro. Highlight ist das Restaurant »Klosterhof« mit offener Küche für frisch zubereitete Kreationen, oft mit Zutaten aus der eigenen Landwirtschaft. Das erzeugt Gänsehaut – mit seinen schimmernd bunten Lichtern und dem Romeo & Julia-Balkon unterm hohen Glasdach. Spannend wird’s beim Abstieg in den 500 Jahre alten Weinkeller oder bei der Entdeckung des »Bierwunders«, einem Bierbrunnen mitten im Saunabereich. Ach und die Saunen! Sieben Themensaunen gibt es, darunter die originelle Brotbacksauna und die handgeschnitzte »Heisszeit«-Sauna, in der Saunameisterin Ester ihre Eventaufgüsse feiert. Dazu Ruheräume, In- und Outdoor-Pools und den heißen Jacuzzi auf einer Empore im Freien mit Blick auf den »Garten Eden«. Auch die Massagen und Beauty-Treatments garantieren Younique-Momente.
Und fürs »feel home« entstanden jetzt Naturzimmer, wo altes Mauerwerk mit mondgeschlagenem Zirbenholz eine schöne Verbindung eingeht, was letztlich auch das besonders nachhaltige Denken der Gastgeber belegt. Das Hotel Klosterbräu lässt keine Wünsche offen – außer dem einen, dass die Zeit doch bitte stehen bleibe…