Stadt, Land, Genuss

• Top-Lage direkt am Seerhein und fußläufig zur historischen Konstanzer Altstadt
• kulinarische Geschmacks-Explosionen für Feinschmecker in der »Friedrichs Brasserie«
• Urbane Location im 2014 neu geschaffenen Quartier

Die moderne helle Fassade mit den bodentiefen Fenstern wirkt wie ein Leuchtturm an der Konstanzer Seerhein-Uferpromenade, der einen förmlich anzieht und in die stylische Lobby des Hotels 47° lockt. In den hellen, zum Wasser ausgerichteten Zimmern mit fantastischem Ausblick auf Seerhein und Altstadt ist stilvoll-modernes Mobiliar mit einem Hauch Nostalgie aus der Konstanzer Konzilzeit kombiniert. Den Inhabern mit Leidenschaft, Gabriela Ganter und Reinhard Thiele, war es ein Anliegen, der Geschichte dieses Ortes im Vierländereck mit ausgewählten Details eine wertige persönlich Note zu verleihen.

Im Spa-Bereich im sechsten Stock kann ich entspannt in einer der beiden Saunen oder im Dampfbad die Seele baumeln lassen. Auch bei einer der hochprofessionell ausgeführten Behandlungen des Spateams ist der Alltagsstress schnell vergessen. Der beeindruckende Rundumblick im Ruhebereich entspannt die bildschirmmüden Augen und macht große Lust darauf, an der Seerhein-Promenade zu spazieren, die dem Hotel 47° zu Füßen liegt. Innerhalb von zehn Minuten erreiche ich die wunderschöne Konstanzer Altstadt. Hier ist sowohl für Kulturfreunde, als auch für Feinschmecker einiges geboten. Das Theater Konstanz besitzt die mit ihren 400 Jahren älteste bespielte Bühne Deutschlands – definitiv einen Besuch wert! Auch eine historische Stadtführung vorbei am 78 m hohen gotischen Münster bis hin zum alten »Konstanzer Konzil«, welches das Stadtbild seit über 600 Jahren prägt, sollte man sich nicht entgehen lassen.

Wer lieber Seeluft schnuppert, kann spontan eine Rundfahrt entlang des Bodenseufers buchen oder die atemberaubende Natur auf den Inseln Reichenau und Mainau erleben. Unbedingt ans Herz gelegt sei jedem jedoch ein Besuch des hoteleigenen Restaurants »Friedrichs Brasserie« und der gleichnamigen Bar. Küchenchef Maximilian Lehmann hat nicht nur als Finalist in der Sat.1-Show »The Taste« überzeugt, sondern zaubert auch hier außergewöhnliche Genusskreationen auf die Teller. Landescocktailmeister 2019, Erim Türkmen, setzt mit seinen feinen Drinks und Eigenkreationen schließlich den unvergesslichen Schlusspunkt.